Borgo!

Cucina toscana autentica con ingredienti freschi

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Borgo è un accogliente ristorante situato in Via Pananti, 53, a Borgo San Lorenzo, in provincia di Firenze. Questo locale offre un menu variegato che celebra la cucina toscana, con piatti tipici come la ribollita e la pappa al pomodoro, preparati con ingredienti freschi e locali. L'atmosfera è calda e familiare, ideale per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare attrazioni come il Santuario del Beato Angelico e il suggestivo paesaggio collinare del Mugello. Borgo rappresenta quindi una tappa imperdibile per chi desidera assaporare la vera tradizione gastronomica toscana.

Menu

NomePrezzo
Ravioli di Ricotta e Spinaci€15-€20
Osso Buco alla Milanese€25-€30
Tagliata di Manzo€20-€25
Fagottini di Zucchine€12-€18
Tiramisù€8-€12
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Ravioli di Ricotta e Spinaci

I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un vero piacere per il palato. La pasta è fresca e delicata, mentre il ripieno è cremoso e ben equilibrato. La salsa di burro e salvia aggiunge un tocco di eleganza, esaltando i sapori senza sovrastarli. Un piatto semplice ma raffinato, ideale per chi cerca un'esperienza autentica della cucina italiana. Consigliatissimo!

Osso Buco alla Milanese

Le ossa buche di vitello brasate sono un vero comfort food. La carne, cotta lentamente con vino bianco, brodo e verdure, si scioglie in bocca, mentre il risotto allo zafferano accompagna splendidamente il piatto, aggiungendo un tocco di eleganza. Un piatto tradizionale che riesce a coniugare sapori ricchi e una preparazione attenta, perfetto per una cena speciale o un momento di convivialità. Consigliato!

Tagliata di Manzo

Ho recentemente provato la tagliata di manzo grigliata e ne sono rimasto colpito. La carne era cotta alla perfezione, tenera e saporita. L'accompagnamento di rucola e pomodorini freschi ha aggiunto una nota di freschezza, mentre la riduzione di aceto balsamico ha esaltato i sapori. Un piatto semplice ma ben bilanciato, ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e gustosa. Consigliato!

Fagottini di Zucchine

I fiori di zucchina ripieni di un delizioso mix di formaggi e erbe sono una vera delizia. La frittura li rende croccanti all'esterno, mentre il ripieno rimane morbido e saporito. Ogni morso offre un equilibrio perfetto di freschezza e sapore, rendendo questo piatto un must per chi ama la cucina italiana. Un antipasto che conquista il palato e invita a un secondo assaggio!

Tiramisù

Il tiramisù è un classico della pasticceria italiana che non delude mai. Le delicate fette di savoiardi imbevuti di caffè si sposano perfettamente con la cremosità del mascarpone, creando un equilibrio di sapori avvolgente. La spolverata di cacao amaro aggiunge un tocco finale che esalta il tutto. Un dessert che sa di tradizione e passione, perfetto per concludere un pasto in dolcezza. Consigliatissimo!

Apprezzato da altri

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via Di Norcenni, 7, 50063 Figline Valdarno FI, Italia

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Posizione